XƏDİCƏNİN “BADIMCAN” SEVGİSİ

Azərbaycan mətbəxində kulinarik cəhətdən bir çox zövqlü, dadlı, "qurman"ların ağıllarını başdan ala biləcək qədər ləziz yeməklər var ki, həmin yeməklərin biri də badımcan dolmasıdır. Hətta Amerikadan olan Con adlı dostum bu yeməyin tərifini çox məharətlə verib. Dediyinə görə, dünyada elə bir yemək yoxdur ki, badımcan dolmasının ləzzətli dadını əvəz edə bilsin, hətta çinlilər onu digər məhsullar kimi süniləşdirməyə cəhd göstərsələr belə, bunu bacarmazlar. Ancaq mən bu gün badımcan dolmasının müxtəlif təriflərindən deyil, həmin dolmanın kimlər tərəfindən necə qavranılmasından danışacağam.

İstintaqın apardığı məlum araşdırmalardan sonra, məlum olub ki, sən demə, Xədicənin özü işin aparılmasına maneələr törədib. İstintaqa lazım olan məsələlərə aydınlıq gətirməyib. Bununla da aparılan işdən narazılığını ifadə edib. Və burada həmin bu dolma məsələsi meydana çıxıb. O, sual olaraq deyib ki, bəlkə istintaqa evində olan insanlara yedirtdiyi badımcan dolmasının dadının da necə olması barədə də açıqlama versin? Amma heç də gülməli görünməyən həmin istehzalı sualdan belə bir nəticəyə gəlmək istədim. Həmin badımcan dolmalarını onun evində yeyənlər də ondan əksik olmayan fərdlərdirlər. Ancaq onlar öz ağızlarının dadlarını bilmirlər. Və məlumatlı deyillər ki, Xədicə badımcan adlı tərəvəzə tərəvəz kimi baxmır, badımcanı tamamilə başqa şey kimi görür. Ona görə də vay onun badımcanlarını yeyən qonaqların halına.

Digər tərəfdən, aparılan araşdırmalardan bəlli olub ki, sən demə, X.İsmayılovanın evi daha öncələr də başqaları tərəfindən kirayələnərkən, həmin mənzil gizli priton kimi istifadə edilib. Gizli pritonda "badımcanın" başqa şey kimi görünməsi isə təəccüblü görünməmişdir.

Maraqlıdır, "badımcanı" Xədicənin evinə atanlar kimlər olub ki, həmin tərəvəzdən də qonaqlara pay düşüb? Bax, bu məsələ artıq çoxdan bəllidir. Sadəcə, qalırdı həmin məsələnin rəsmi təsdiq edilməsinə ki, bu da oldu.

YAXŞI Kİ, XİYAR DOLMASI YOXDUR

Görəsən, X.İsmayılova badımcan dolmasının şəxsi özəlliklərindən danışarkən, fikirləşibmi ki, onun evinə (yəni pritonuna) xiyar da ata bilərdilər? Onda nə deyərdi Xədicə evinə badımcan yeməyə gələn dostlarına? Axı mümkünüydü ki, dostları ondan xiyar dolması da tələb edə bilərdilər. Bəs onda Xədicə onlara nə verərdi?

Görünür, bu yaxınlarda musavat.tv-də həmin suallara cavab veriləcək. Axı Xədicənin badımcana olan ah-naləli sevgisini də, yanılmıramsa musavat.tv yayımlayıb. Bu gün Xədicəyə "dost" deyənlər onun badımcana olan sevgisini bütün çılpaqlığı ilə təqdim etməyi bacarıblar. Bir də ki, kor-kor, gör-gör dünyasıdır. Hər kəs çox gözəl bilir ki, onun böyük "məbədini" yalnız yekə, nəhəng badımcan adlı tərəvəz tamamlaya bilər. Ancaq aşırı sevginin nəticəsi arzuolunmaz sonluqlarla bitirmiş. Ona görə də X.İsmayılova artıq həmin sevgi valını dəyişməlidir. Badımcandan xiyara doğru. Bəlkə onda dünyada ilk olaraq xiyar dolmasının şəxsi özəllikləri barədə növbəti açıqlamasını verər Xədicə...